ที่บ้านมีพื้นที่อย่างจำกัดอยู่หรือเปล่า? หอพักหรือคอนโดที่คุณอยู่ ไม่สามารถใช้แก๊สหุงต้มในการทำกับข้าวได้ใช่ไหม? ลองกระทะไฟฟ้าดู เพราะมันจะช่วยคุณปรุงอาหารได้โดยไม่ต้องใช้เตาแก๊สเลยค่ะ
มากไปกว่านั้นมันยังมีขนาดเล็ก น้ำหนักเบา ทำให้มันพกพาไปกับคุณได้ตลอดเวลา บทความนี้เราจึงขอนำเสนอ 8 อันดับกระทะไฟฟ้า ยี่ห้อไหนดีของปี 2023 แบรนด์คุณภาพยอดเยี่ยมที่ทุกๆบ้านควรมีติดไว้ ตามไปอ่านกันเลยค่า
ยาวไปไม่อ่านงั้นเราสรุปให้!
8 อันดับกระทะไฟฟ้า ยี่ห้อไหนดี รุ่นไหนน่าใช้มากที่สุดของปี 2023
1.Imarflex รุ่น IP-137
ความจุ: 3 ล. กำลังไฟ: 1,050 W ประกัน: 1 ปี |
Imarflex รุ่น IP-137 เป็นรุ่นที่นิยมมากๆ เนื่องจากมันมีกระทะขนาดกำลังดีมีเส้นผ่าศูนย์กลางอยู่ที่ประมาณ 30 ซม. เป็นทรงกระทะก้นลึกเหมาะกับการทำอาหารผัด ทอด หรือต้ม พร้อมเคลือบสารกันติดเทปล่อนทำให้ง่ายต่อการทำความสะอาดอีกด้วยค่ะ
มันยังมาพร้อมกับซึ้งนึ่งอาหารความสูงประมาณ 6.5 ซม. จำนวน 1 ชั้นทำให้เพิ่มความหลากหลายในการปรุงอาหารประเภทนึ่งได้ ตัวฝาปิดใช้แก้วที่ทนต่อความร้อนได้สูง สีใสสามารถมองเห็นอาหารภายในกระทะได้อย่างง่ายดาย
ที่สำคัญคือตัวบอดี้ได้เคลือบสี Epoxy ที่มีคุณสมบัติเพียบหลักๆคือมันจะช่วยสร้างความแข็งแรงให้กับผิวโลหะ ป้องกันสนิมการกัดกร่อน ทำให้สามารถใช้ได้ในระยะยาว ซึ่งสีอีพ๊อกซี่ที่เป็นฟู้ดเกรดนี้ไม่เป็นอันตรายต่อผู้ใช้ ต้องบอกก่อนว่าตัวกระทะไม่สามารถถอดแยกออกจากตัวเครื่องได้แต่ยังดีสามารถถอดสายไฟออกได้
ท้ายสุด Imarflex รุ่น IP-137 เป็นกระทะไฟฟ้ายี่ห้อไหนดีที่เราขอแนะนำเป็นอันดับแรกเลย เพราะมีฝาแก้ว กระทะเคลือบสารกันติด แถมยังมีซึ้งนึ่งอาหารไว้ให้ใช้งาน จากแบรนด์ที่น่าเชื่อถือมาในราคาไม่ถึงพันอีกด้วย
- ฝาแก้ว
- มีซึ้งนึ่ง 1 ชั้น
- กระทะเคลือบสารกันติด ไม่สามารถถอดแยกออกได้
- สายไฟถอดออกได้
2.Imarflex รุ่น IP-134
ความจุ: 3 ล. กำลังไฟ: 1,050 W ประกัน: 1 ปี |
อีกรุ่นจากแบรนด์อิมาร์เฟล็กซ์ที่ฮอตฮิตไม่แพ้กันคือรุ่น IP-134 โดยรุ่นนี้มีความแตกต่างกันเล็กน้อย ประการแรกที่เห็นได้ชัดคือส่วนของหูจับฝาแก้วเป็นทรงเรียวยาวง่ายต่อการจับมากกว่า คุณสมบัติพิเศษอีกอย่างของหูจับนี้คือมันสามารถตั้งวางบนพื้นผิวได้อย่างงายดาย สิ่งนี้ช่วยลดการสัมผัสระหว่างตัวฝาและพื้นผิวที่อาจนำสู่เชื้อโรคได้
ประการที่สองคือรุ่นนี้จะไม่มีซึ้งนึ่งให้ หากคุณมองหากระทะไฟฟ้าที่ใช้นึ่งได้มันจะไม่ตอบโจทย์เลย มันจึงเหมาะกับการใช้ทำอาหารประเภทผัด ทอดและต้มหลักๆ
- ฝาแก้ว
- กระทะเคลือบสารกันติด ไม่สามารถถอดแยกออกได้
- สายไฟถอดออกได้
3.Safe&Save รุ่น 5L
ความจุ: 5 ล. กำลังไฟ: 1,500 W ประกัน: 6 เดือน |
หากคุณเบื่อกระทะไฟฟ้าแบบเดิมๆ Safe&Save รุ่นนี้เป็นรุ่นที่น่าสนใจมากๆค่ะ เพราะดีไซน์เขาน่ารัก มินิมอลสุดๆ ตัวกระทะเป็นกระทะหินไมฟานพร้อมเคลือบสารกันติด ยังไม่พอมันเป็นอุปกรณ์แยกชิ้นส่วนกับตัวเครื่องทำให้ยกออกไปล้างได้อย่างง่ายๆเลยค่ะ
ตัวกระทะเป็นทรงก้นลึกคล้ายกับหม้อ ที่จุได้มากถึง 5 ล. เราแนะนำเลยหากคุณชอบอาหารประเภทต้ม ชาบู สุกี้หลักๆ แถมมันปรับระดับได้มากถึง 8 ระดับตอบโจทย์การเร่งไฟให้เหมาะกับอาหารแต่ละประเภท
- ฝาแก้ว
- กระทะเคลือบสารกันติด ถอดแยกออกได้
- ไม่สามารถถอดสายไฟออกได้
4.Hanabishi รุ่น HTP-360S
ความจุ: 2.5 ล. กำลังไฟ: 1,000 W ประกัน: 1 ปี |
กระทะไฟฟ้าสุดคลาสิคจากยี่ห้อฮานาบิชิเป็นอีกตัวเลือกที่น่าสนใจ เพราะตอบโจทย์การใช้งานผัด ทอด ต้มและนึ่งด้วยเนื่องจากมันมาพร้อมกับซึ้งนึ่งจำนวน 1 ชั้น ตัวกระทะมีขนาด 12 นิ้วหรือประมาณ 30 ซม. นี้มีความพิเศษตรงที่เป็นกระทะหล่อ หนา 5.5 มม. แข็งแรงทนทาน พร้อมเคลือปเทปล่อน ช่วยลดการเกิดคราบสะสม ง่ายต่อการขัด
- ฝาแก้ว
- มีซึ้งนึ่ง 1 ชั้น
- กระทะเคลือบสารกันติด ไม่สามารถถอดแยกออกได้
- สายไฟถอดออกได้
5.Oxygen รุ่น KW-391
ความจุ: 5 ล. กำลังไฟ: 800 W ประกัน: 1 ปี |
ถ้าคุณกำลังมองหากระทะไฟฟ้ายี่ห้อไหนดี จุได้เยอะ กระทะไฟฟ้าจาก Oxygen รุ่น KW-391 คือตัวเลือกที่น่าลอง ตัวกระทะทำด้วยสแตนเลสคุหนาณภาพดี ทำให้มันมีคุณสมบัติที่ความสะอาดง่าย ตอบโจทย์การใช้ปรุงอาหารได้ทั่วไป
อีกทั้งยังมีซึ้งนึ่งสแตนเลสมาให้ใช้อีก 1 ชั้นเหมาะกับการนึ่งปลาและซาลาเปา ตัวฝาทำด้วยแก้วสีใส ทนต่อความร้อนได้ดี ถึงแม้มันดูไม่ได้แตกต่างกันมากเท่าไหร่กับยี่ห้ออื่นๆ แต่ถ้าคุณชอบหม้อใหญ่ขึ้นมาเราขอแนะนำเลยค่ะ
- ฝาแก้ว
- มีซึ้งนึ่ง 1 ชั้น
- กระทะสแตนเลส ไม่สามารถถอดแยกออกได้
- สายไฟถอดออกได้
6.Smarthome รุ่น SFP102
ความจุ: 5 ล. กำลังไฟ: 1,000 W ประกัน: 3 ปี |
Smarthome รุ่น SFP102 เป็นหม้อไฟฟ้าอเนกประสงค์ที่ใช้ทำอาหารได้หลากหลายเมนู ทั้งต้ม ผัด แกง และทอด ดีไซน์ทันสมัย สีขาวมินิมอล จัดเก็บง่าย ตัวหม้อเคลือบเทปลอน ลดการติดของคราบอาหาร ทำให้ล้างทำความสะอาดง่าย สายไฟก็ถอดออกมาได้ด้วยเช่นกัน หากคุณเบื่อกับกระทะไฟฟ้าทรงเดิมๆ Smarthome รุ่น SFP102 ก็เป็นอีกตัวเลือกหนึ่งที่น่าลองใช้งาน
- ฝาแก้ว
- กระทะเคลือบเทปล่อน ไม่สามารถถอดแยกออกได้
- สายไฟถอดออกได้
7.Shimono รุ่น EMC-7700
ความจุ: 2.5 ล. กำลังไฟ: 1,400 W ประกัน: 1 ปี |
หากคุณกำลังมองหากระทะไฟฟ้า ที่มีอุปกรณ์เสริมที่หลากหลาย แนะนำ Shimono รุ่น EMC-7700 ที่มีดีไซน์เก๋ ทันสมัย แปลกใหม่ไม่เหมือนใคร กระทะเป็นทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้าทำจากสแตนเลส หน้ากระทะกว้าง 11 นิ้ว ทำจากวัสดุหล่อลื่น ที่ช่วยลดการเกิดเศษอาหารติดกระเพื่อที่จะได้ถอดล้างทำความสะอาดง่าย
สามารถถอดกระทะออกมาล้างทำความสะอาได้ มากไปกว่านั้นยังมีชุดกระทะเสริมให้เลือกซื้อเพิ่มอีกมากมาย ตัวฝาปิดทำจากสแตนเลสทึบ มีรูระบายอากาศด้านข้างฝา ไม่สามารถองเห็นอาหารจากภายในในขณะปิดหม้อได้
- ฝาสแตนเลส
- กระทะเคลือบสารกันติด ถอดแยกออกได้
- สายไฟถอดออกได้
8.Sonar รุ่น SF-A04
ความจุ: ไม่ระบุ กำลังไฟ: 1,000 W ประกัน: 1 ปี |
กระทะไฟฟ้ายี่ห้อไหนดีตัวสุดท้ายที่เราได้นำมาวันนี้จาก Sonar รุ่น SF-A04 ตัวเลือกราคาประหยัด การใช้งานง่ายๆเหมือนกระทะไฟฟ้าตัวอื่นๆ กระทะก้นลึกสแตนเลสหนาขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 12 นิ้ว ใช้ทอด ผัด แกง ต้ม เมนูง่ายๆได้ รุ่นนี้จะมีความแตกต่างตรงที่ฝาปิดเป็นสแตนเลสทึบ ข้อดีของมันคือมีน้ำหนักเบา
- ฝาสแตนเลส
- กระทะสแตนเลส ไม่สามารถถอดแยกออกได้
- สายไฟถอดออกได้
กระทะไฟฟ้า ยี่ห้อไหนดีควรเลือกจากอะไร?
เมื่อต้องการซื้อกระทะไฟฟ้าไว้ใช้ที่บ้านสักตัว นอกจากเราจะดูจากยี่ห้อที่น่าเชื่อถือแล้วควรเช็คในคุณลักษณะของตัวสินค้าให้ตรงต่อความต้องการในใช้งานของคุณเองด้วย ข้างล่างนี้เป็นไอเดียแนะนำให้กับคุณได้ตัดสินใจได้รวดเร็วขึ้น
ขนาดและความจุ
การเลือกขนาดที่เหมาะสมสำหรับกระทะไฟฟ้าส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับปริมาณความต้องการในการทำอาหารและจำนวนคนที่คุณมักจะทำอาหารให้ หรือลองนึกถึงประเภทของอาหารที่คุณจะเตรียมในกระทะไฟฟ้าก็ได้
หากคุณทำอาหารประเภททอดหรือผัดเป็นหลัก กระทะขนาด 12 นิ้วก็ทำงานได้ดี ในทางกลับกันหากคุณวางแผนที่จะทอดปลาทั้งตัว เนื้อชิ้นใหญ่ หรือเน้นใช้ปาร์ตี้สุกี้กินกับครอบครัว กระทะขนาดที่ใหญ่ขึ้นอาจเหมาะสมกว่า
ดังนั้นจึงแนะนำเลือกซื้อขนาดที่คิดว่าตอบโจทย์ความต้องการพื้นฐานที่จำเป็นของคุณเองค่ะ กระทะไฟฟ้าบางรุ่น มีอุปกรณ์เสริมในการทำอาหาร เช่น ซึ้งนึ่ง กระทะย่าง เป็นตัวเลือกที่น่าสนใจหากต้องการใช้ทำอาหารที่หลากหลายมากขึ้น
ความร้อนและปุ่มควบคุมการทำงาน
ตรวจสอบช่วงความร้อนโดยเช็คได้จากกำลังวัตต์ของกระทะไฟฟ้า ยิ่งกำลังไฟของกระทะไฟฟ้าสูงก็จะทำให้ทำงานได้เร็ว ร้อนไว อาหารสุกเร็วกว่ากระทะไฟฟ้าที่มีกำลังวัตต์ต่ำกว่า ปรับระดับการตั้งค่าผ่านปุ่มควบคุมการใช้งานซึ่งในกระทะไฟฟ้าส่วนใหญ่มักจะทำปุ่มควบคุมเป็นปุ่มหมุนเหมือนในเตาปิ้งย่างไฟฟ้า
การทำความสะอาด
มองหากระทะไฟฟ้าที่มีพื้นผิวกันติดที่ถอดออกได้เพื่อการทำความสะอาดที่ง่าย หรือมองหากระทะไฟฟ้าที่เคลือบสารกันติดและมีชุดควบคุมอุณหภูมิหรือสายไปแบบถอดได้ซึ่งช่วยให้การทำความสะอาดเครื่องสะดวกยิ่งขึ้น
กระทะไฟฟ้า vs เตาแม่เหล็กไฟฟ้า อันไหนดีกว่ากัน?
ถ้าหากยังตัดสินใจไม่ได้ระหว่างกระทะไฟฟ้าและเตาแม่เหล็กไฟฟ้าว่าสรุปแล้วควรจะซื้อแบบไหนมากกว่ากัน ข้างล่างนี้จะเป็นไอเดียที่จะช่วยคุณได้ตัดสินใจได้ง่ายขึ้น
สิ่งที่ชอบของแต่ละอัน
กระทะไฟฟ้า
- สะดวก ประหยัดเวลา
- เหมาะกับการทำอาหารที่ต้องการทำฉับพลัน ใช้เวลาสั้นๆหรือ ทำอาหารเพียง 1 อย่าง
- ไม่ต้องซื้อภาชนะในการทำอาหารเพิ่ม ช่วยประหยัดพื้นที่ได้
- ตอบโจทย์การทำอาหารที่หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็น ผัด ทอด หรือต้ม ในบางรุ่นมีซึ้งนึ่งมาให้ด้วย
- ราคาถูกกว่าเมื่อเทียบกับเตาแม่เหล็กไฟฟ้า
เตาแม่เหล็กไฟฟ้า
- สะดวกต่อการทำอาหารที่หลากหลาย
- ไม่ต้องยกทั้งตัวเครื่องไปล้างเหมือนกระทะไฟฟ้า
- มีฟังก์ชั่นการทำงานที่หลากหลายกว่า ในบางรุ่นยังมีโปรแกรมอัตโนมัติให้ด้วย
สิ่งที่ไม่ชอบของแต่ละอัน
กระทะไฟฟ้า
- ต้องระมัดระวังในการทำความสะอาด
- อาจจะต้องล้างกระทะบ่อยหากทำอาหารหลายๆอย่าง
- ไม่มีฟังก์ชั่นการทำงานเยอะเหมือนเตาแม่เหล็กไฟฟ้า
เตาแม่เหล็กไฟฟ้า
- จำเป็นต้องซื้อกระทะ หม้อ หรือภาชนะในการทำอาหาร ที่สามารถใช้ได้กับเตาแม่เหล็กไฟฟ้าเพิ่ม อาจทำให้เสียเงินกับสิ่งที่ไม่จำเป็น
- ราคาค่อนข้างแพงเมื่อเทียบกับกระทะไฟฟ้า
สรุปส่งท้าย
จะเห็นได้ว่ากระทะไฟฟ้าส่วนใหญ่มีหน้าตาและการใช้งานค่อนข้างคล้ายกัน แต่สิ่งที่แตกต่างหลักๆคือวัสดุของกระทะและฝาปิด
บ้านติฟูลพบว่า Imarflex รุ่น IP-137 คือตัวเลือกที่น่าซื้อมากที่สุด เพราะเป็นแบรนด์ดัง มีมาตรฐาน ประกอบกับราคาไม่แพงด้วย หวังว่าบทความของเราจะช่วยให้คุณเลือกซื้อกระทะไฟฟ้าไว้ใช้งานได้นะคะ