รีวิว 10 อันดับ เครื่องบดกาแฟยี่ห้อไหนดี ไว้ใช้ในบ้าน ปี 2023

บทความนี้เราได้นำ 10 อันดับเครื่องบดกาแฟยี่ห้อไหนดี มารีวิวให้คุณผู้อ่านได้อย่างจุใจ โดยเฉพาะบ้านไหนที่กำลังมองหา เครื่องบดกาแฟไว้ที่บ้านแต่ไม่รู้จะเลือก เครื่องบดกาแฟยี่ห้อไหนดี 

โดยเครื่องบดกาแฟที่เรานำมาเสนอ มีทั้งแบบมือหมุนและแบบไฟฟ้า ยี่ห้อที่ฮิตและมั่นใจในคุณภาพและการทำงานที่มีประสิทธิภาพ พร้อมทั้งวิธีการเลือกซื้อเครื่องบดกาแฟ ไปอ่านกันเลยค่า

ภาพรวมเครื่องบดกาแฟที่โดนใจเรา 

เครื่องบดกาแฟแบบมือหมุนที่ดีที่สุด: Timemore รุ่น Grinder Chestnut C2
ซื้อได้ที่ Lazada , Shopee
เครื่องบดกาแฟไฟฟ้าที่ดีที่สุด: BUONO รุ่น BUO-12CG03 
ซื้อได้ที่ Lazada , Shopee

10 อันดับเครื่องบดกาแฟยี่ห้อไหนดี ที่เป็นที่นิยมของปี 2023

1.Timemore รุ่น Grinder Chestnut C2

เครื่องบดกาแฟยี่ห้อไหนดี Timemore รุ่น Grinder Chestnut C2
น้ำหนัก(ก.): 450 
ความจุของโถผงบด(ก.): 25 
ประเภทฟันบด: Conical Burr Grinder

สำหรับมือใหม่ที่ต้องการลงทุนซื้อเครื่องบดกาแฟยี่ห้อไหนดี สักเครื่องTimemore เครื่องบดกาแฟแบบมือหมุน รุ่น C2 เป็นตัวเลือกอันดับแรกที่เราแนะนำค่ะ

เนื่องจากราคาไม่แพงเกินไปสำหรับผู้ที่กำลังเริ่มต้นและคุณภาพดี หลายๆผู้ใช้ให้ความเชื่อมั่นกับยี่ห้อนี้เป็นอย่างดี 

ตัวบอดี้ขนาดเล็กกระทัดรัด 14.7 ซม.ทำจากอะลูมิเนียมอัลลอยด์ ทนทานและทนต่อความชื้นได้เป็นอย่างดี มีดีเทลที่ทำให้จับใช้งานง่ายไม่หลุดมือ 

ส่วนมือหมุนทำจากพลาสติก โปร่งใสแข็งแรง มีลูกปืนที่ช่วยยึดการทำงานในขณะบด ตัวบดทำจากเหล็กประเภทที่คม ทนทาน มีอายุการใช้งานมากกว่าเหล็กทั่วไป

สามารถปรับความละเอียดได้หลากหลาย ตั้งแต่ระดับหยาบไปจนถึงละเอียด โดยภาพรวมแล้วเหมาะกับการบดแบบหยาบ ใช้ทำกาแฟ Pour over หรือที่เราเรียกติดปากกันว่ากาแฟดริปมากกว่าค่ะ 

 ระยะเวลาการรับประกัน: 1 ปี 

สิ่งที่ชอบ:

  • ใบมีดแบบ Burr ทำจากเหล็ก
  • แบบมือหมุน ขนาดเล็กกระทัดรัด พกพาง่าย
  • มีมือจับที่ใช้งานสะดวก
  • พกพาง่าย

สิ่งที่ไม่ชอบ:

  • ใช้งานได้ปริมาณจำกัด
  • เหมาะกับการบดแบบหยาบมากกว่า

2.เครื่องบดกาแฟ BUONO รุ่น BUO-12CG03 

เครื่องบดกาแฟ BUONO รุ่น BUO-12CG03
น้ำหนัก(ก.): ไม่ระบุ 
ความจุของโถผงบด(ก.): 100
ประเภทฟันบด: Conical Burr Grinder

สำหรับมือใหม่หรือบ้านไหนที่ต้องการเครื่องบดกาแฟที่ใช้งานง่าย สะดวก รวดเร็ว และมีระดับการบดที่หลากหลายเราแนะนำเครื่องบดกาแฟไฟฟ้าตัวนี้เลย

เพราะว่าเขาทำงานโดยใช้ระบบดิจิตอล กำลังไฟฟ้า 180 วัตต์ มาพร้อมหน้าจอ LED แสดงผลการทำงาน เป็นตัวเลือกที่ดีที่จะทำให้เช้าของคุณไม่ยุ่งยากก่อนออกไปทำงาน 

โถใส่เมล็ดกาแฟจุได้ 275 ก.สีชา ช่วยป้องกันแสงแดดไม่ทำให้กาแฟของคุณเสียรสชาติ คุณอาจจะกังวลว่าเครื่องบดแบบไฟฟ้า

จะมีฟังก์ชั่นการทำงานที่ยุ่งยากซับซ้อนใช่ไหมคะ?แต่เปล่าเลย เขาถูกออกแบบมาให้ใช้งานง่ายมากๆเลยค่ะ 

โดยหน้าจอสามารถปรับการตั้งค่าบดกาแฟต่อแก้วได้ สูงสุดถึง 5 แก้ว และยังตั้งเวลาการบดต่อแก้วได้สูงสุดถึง 10 วินาที

ปรับละดับความละเอียดของเมล็ดกาแฟได้ถึง 31 ระดับตั้งแต่แบบหยาบไปจนถึงละเอียด โดยการหมุนบริเวณ

โถบดมีตัวล๊อคแน่นหนาป้องกันการเคลื่อนขณะทำงาน และยังมาพร้อมกับสายปลั๊กยาว 80 ซม. ไม่สามารถถอดออกมาล้างทำความสะอาดได้ ต้องปัดทำความสะอาดเท่านั้น

 ระยะเวลาการรับประกัน: 1 ปี 

สิ่งที่ชอบ:

  • เครื่องบดไฟฟ้า ระบบดิจิตอลให้ความสะดวกสบายมากกว่า
  • มีโถใส่เมล็ดที่ใส่ใจเรื่องของการป้องกันการเสียรสชาติของเมล็ดกาแฟ
  • ทำงานได้ปริมาณมาก
  • ปรับระดับความละเอียดได้หลากหลาย

สิ่งที่ไม่ชอบ:

  • ล้างทำความสะอาดไม่ได้

3.De’Longhi รุ่น KG89

De'Longhi รุ่น KG89
น้ำหนัก(ก.): 1.7
ความจุของโถผงบด(ก.): 120 
ประเภทฟันบด: Burr Grinder

เครื่องบดกาแฟไฟฟ้ากำลังไฟ 110 วัตต์ ที่โดดเด่นจากแบรนด์สัญชาติอิตาลี ขนาดเล็กไม่เปลืองพื้นที่ที่เหมาะกับการใช้งานในบ้านได้เป็นอย่างดี บอดี้สแตนเลส ดีไซน์สวยดูดี 

สามารถบดกาแฟได้สูงสุด 12 แก้ว สามารถเลือกปรับได้ตามความหยาบ กลางหรือละเอียดก็ได้ เอาเป็นว่าสาย Espresso ต้องรักเลยแหละค่ะ

ใช้งานโดยการหมุนลูกบิดบริเวณด้านหน้าและด้านข้างของเครื่อง และยังมีระบบ Dual Safe หยุดการทำงานเมือมีชิ้นส่วนของตัวเครื่องถูกถอดออกไป ปลอดภัยต่อการใช้งาน

ชุดเฟืองบดที่ออกแบบมาพิเศษด้วยระบบ ใบจาน 2 ใบทำจากเซรามิคอย่างดี ช่วยรักษาอุณหภูมิและรสชาติของเมล็ดกาแฟ 

ระยะเวลาการรับประกัน: 1 ปี 

สิ่งที่ชอบ:

  • ขนาดเล็ก กระทัดรัด
  • เครื่องบดไฟฟ้าให้ความสะดวกสบายมากกว่า
  • ทำงานได้ปริมาณมาก
  • ปรับระดับความละเอียดได้หลากหลาย
  • ใบมีดแบบ Burr ทำจากเซรามิค อายุการใช้งานนาน

สิ่งที่ไม่ชอบ:

  • จากประสบการณ์ส่วนตัวคิดว่าเสียงค่อนข้างดัง

4.Duchess รุ่น CG9100

Duchess รุ่น CG9100
น้ำหนัก(ก.): 1
ความจุของโถผงบด(ก.): ไม่ระบุ 
ประเภทฟันบด: Blade Grinder

เครื่องบดไฟฟ้าแนะนำสำหรับมือใหม่ที่กำลังมองหาเครื่องบดกาแฟราคาไม่แพงและสามารถบดเมล็ดธัญพืชได้

พร้อมกับกำลังวัตต์ถึง 200 วัตต์ ความเร็ว 12,000 รอบต่อนาที บดเมล็ดเปลือกแข็งได้เป็นอย่างดี สามารถถอดล้างได้ 

ตัวบดเป็นใบมีดที่ทำจากสแตนเลส คม ตัวเครื่องมีส่วนผสมของพลาสสิกและสแตนเลส หนา ทนทาน ไม่ก๊องแก๊งแน่นอน ใช้งานง่ายๆเพียงกดปุ่มค้างตามระยะเวลาที่ต้องการได้เลย ดังนั้นความละเอียดจะขึ้นอยู่กับระยะเวลาในการบดนั่นเองค่ะ 

ระยะเวลาการรับประกัน: 1 ปี 

สิ่งที่ชอบ:

  • เครื่องบดไฟฟ้าให้ความสะดวกสบายมากกว่า
  • บดธัญพืชอื่นๆนอกจากเมล็ดกาแฟได้

สิ่งที่ไม่ชอบ:

  • ไม่ใช่ระบบอัตโนมัติ ทำให้เดาความละเอียดของเมล็ดกาแฟได้ไม่ดี
  • แบ Blend จะบดไม่ละเอียดเท่าแบ Burr ในกรณีถ้าต้องการละเอียด

5.Shanben 600N

Shanben 600N
น้ำหนัก(ก.): 3.6
ความจุของโถผงบด(ก.): ไม่มีโถสำหรับผงบด
ประเภทฟันบด: Flat Burr Grinder

เครื่องบดกาแฟไฟฟ้าของ Shanben ที่เป็นที่รู้จักกันในหมวดเครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวเรือน เขามีตัวบดกาแฟที่ใช้งานได้ดีราคาสามารถจับต้องได้ เหมาะกับผู้ใช้งานที่ต้องการเครื่องบดกาแฟสำหรับไว้ใช้ในบ้าน

ตัวเฟืองบดทำจากโลหะเป็นแบบแบนแนวระนาบขนาด 60 มม. แข็งแรง ทนทานและยังทำให้ผงดออกมาละเอียดสม่ำเสมอ

และยังสามารถปรับระดับความละเอียดของผงได้ถึง 8 ระดับเหมาะกับการใช้ทำกาแฟหลายประเภท 

โถเก็บเมล็ดจุได้ 1,000 กรัม สีใสช่วยให้มองเห็นเมล็ดในโถได้ง่าย ตัวเครื่องทำจากเหล็กชุบอะลูมิเนียม ทนทาน ทนต่อการกัดกร่อน ใช้งานและทำความสะอาดง่าย

มีฟิวส์สำรอง 2 อันช่วยรักษาความปลอดภัยได้เป็นอย่างดี 

ระยะเวลาการรับประกัน: 1 ปี 

สิ่งที่ชอบ:

  • ปรับระดับความละเอียดได้หลากหลาย
  • โถเก็บเมล็ดกาแฟขนาดใหญ่

สิ่งที่ไม่ชอบ:

  • ไม่มีโถใส่ผงเมล็ดเมื่อบดกาแฟเสร็จ

6.Timemore Slim Plus

Timemore Slim Plus
น้ำหนัก(ก.): ไม่ระบุ
ความจุของโถผงบด(ก.): 20
ประเภทฟันบด: Conical Burr Grinder

เครื่องบดไฟฟ้าแบบมือหมุนอีกหนึ่งรุ่นที่เราแนะนำจากยี่ห้อ Timemore เพราะมีขนาดเล็ก ทนทาน ใช้งานง่าย 

เหมาะกับการใช้งานกับประเภทกาแฟแบบ French Press และแบบดริปมากกว่า สาย Espresso ไม่แนะนำตัวนี้ค่ะ แต่ถ้าอยากได้เราแนะนำ Grinder Slim S ค่ะ 

ตัวบดเป็นแบบ Burr ทำจาก Stainless Steel คม ช่วยลดเวลาในการหมุนให้ทำงานเร็วขึ้น ตัวบอดี้กว้าง 4.4 ซม. ทำจากอะลูมิเนียมอัลลอยด์ ดีไซน์จับง่าย

มีดีเทลลวดลายทำให้ไม่ลื่นมือ ตัวจับหมุนมีลูกปืนทำให้ไม่เคลื่อนย้ายไปมาขณะที่กำลังบด 

ระยะเวลาการรับประกัน: 1 ปี 

สิ่งที่ชอบ:

  • แบบมือหมุนขนาดเล็ก พกพาสะดวก
  • ใบมีดแบบ Burr
  • มือจับจับง่าย ไม่ลื่นมือ

สิ่งที่ไม่ชอบ:

  • ไม่เหมาะกับการบดละเอียดสักเท่าไหร่

7.Minimex รุ่น MCG3

Minimex รุ่น MCG3
น้ำหนัก(ก.): ไม่ระบุ
ความจุของโถผงบด(ก.): ไม่ระบุ
ประเภทฟันบด: Conical Burr Grinder

เครื่องบดกาแฟไฟฟ้าที่จะช่วยตอบโจทย์ผู้ใช้สำหรับใช้งานในบ้านได้เป็นอย่างดี ตัวเครื่องมีกำลังไฟ 150 วัตต์ สามารถปรับระดับความละเอียดได้หลากหลายถึง 15 ระดับ 

ไม่ว่าจะหยาบหรือละเอียด เหมาะกับการทำกาแฟได้ทุกประเภท ไม่ว่าจะเป็น Drip ,French Press,Mocca หรือ Espresso ง่ายๆจบได้ที่เครื่องนี้เช่นเดียวกันค่ะ 

โถใส่เมล็ดสีใส ใส่เมล็ดกาแฟได้ลูงสุดถึง 300 ก. ใช้งานง่ายเพียงหมุนลูกบิดทางด้านหน้าและด้านข้างของตัวเครื่องตามฟังก์ชั่นการทำงานเลย 

ตัวบอดี้ทำจากสแตนเลสสตีล แข็งแรง ทนทาน ดีไซน์เรียบง่าย และยังมีไฟ LED โชว์ปริมาณผงกาแฟที่ต้องการให้ด้วย 

ระยะเวลาการรับประกัน: 1 ปี 

สิ่งที่ชอบ:

  • เครื่องบดกาแฟแบบไฟฟ้าใช้งานได้ง่ายกว่าแบบมือหมุน
  • เหมาะกับการทำกาแฟทุกประเภท
  • โถเมล็ดกาแฟมีขนาดใหญ่
  • ปรับความละเอียดได้หลากหลาย

สิ่งที่ไม่ชอบ:

  • ล้างทำความสะอาดไม่ได้

8.Oggi รุ่น Square SQ2

Oggi รุ่น Square SQ2
น้ำหนัก(ก.): ไม่ระบุ
ความจุของโถผงบด(ก.): ไม่ระบุ
ประเภทฟันบด: Flat Burr Grinder

เครื่องบดกาแฟขนาดเล็กกระทัดรัด สำหรับใช้งานในบ้าน สามารถบดกาแฟได้ไม่ว่าจะเป็น French Press ไปจนถึง Espresso เครื่องบดแม่เหล็กไฟฟ้าที่จะทำให้คุณหลงรัก ทำงานเร็ว ประหยัดเวลา สะดวกต่อการใช้งานได้เป็นอย่างมาก

โดยคุณสามารถปรับความละเอียดได้ถึง 17 ระดับ ใช้งานง่าย ฟันบดแบบแบนทำให้เมล็ดกาแฟที่ถูกบดมีความสม่ำเสมอ ตัวโถใส่เมล็ดได้ถึง 250 ก. อกจากนี้ตัวเครื่องยังหยุดการทำงานอัตโนมัติตามการตั้งค่าที่เราได้ตั้งไว้ 

ระยะเวลาการรับประกัน: 6 เดือน

สิ่งที่ชอบ:

  • ขนาดเล็ก กระทัดรัด
  • บดกาแฟได้หลากหลายตั้งแต่แบบหยาบและแบบละเอียด
  • ปรับละดับความระเอียดได้ 17 ระดับ

สิ่งที่ไม่ชอบ:

  • ล้างทำความสะอาดไม่ได้

9.เครื่องบดกาแฟ Baratza Encore

เครื่องบดกาแฟ Baratza Encore
น้ำหนัก(ก.): 3.1
ความจุของโถผงบด(ก.): 140
ประเภทฟันบด: Conical Burr Grinder

เครื่องทำกาแฟไฟฟ้าที่เหมาะกับการทำกาแฟตั้งแต่ French Press ไปจนถึงแบบ Espresso เลยค่ะ มาทำให้การบดกาแฟของคุณเป็นเรื่องง่าย

เพราะตัวเครื่องเขาออกมาแบบมาให้เพื่อให้สะดวกต่อการใช้งานในบ้านโดยเฉพาะ มอเตอร์พลังสูงแต่เย็นเร็วและยังมีปุ่มเปิดปิด ใช้งานเพียงง่ายดาย 

ขนาดเฟืองบด 40 มม. ที่จะช่วยบดเมล็ดกาแฟสำหรับประเภทกาแฟที่หลากหลาย ตั้งแต่หยาบไปจนถึงละเอียด ปรับประเภทของผงที่ต้องการบดได้ถึง 40 ระดับและเฟืองบดยังคม ทนทาน อยู่คู่บ้านไปได้อีกหลายปีเลยทีเดียวค่ะ 

ระยะเวลาการรับประกัน: ไม่ระบุ

สิ่งที่ชอบ:

  • สามารถบดได้ทั้งแบบหยาบและละเอียดได้ดี
  • ตัวเครื่องทำงานเร็ว เย็นเร็ว
  • ปรับระดับคามละเอียดของเมล็ดกาแฟได้ถึง 40 ระดับ

สิ่งที่ไม่ชอบ:

  • ล้างทำความสะอาดตัวเครื่องไม่ได้

10.Coffee Bean Grinder เครื่องบดกาแฟวินเทจ 

Coffee Bean Grinder เครื่องบดกาแฟวินเทจ 
น้ำหนัก(ก.): ไม่ระบุ 
ความจุของโถผงบด(ก.): 120
ประเภทฟันบด: ไม่ระบุ 

เครื่องบดกาแฟแบบมือหมุน ไสตล์วินเทจ เหมาะกับคนที่ชอบดื่มกาแฟแบบดริปมากกว่าแบบespresso เพราะเนื้อกาแฟไม่มีความสม่ำเสมอและไม่ละเอียดมากนัก

และยังเป็นเครื่องบดกาแฟที่มีราคาถูกและคุ้มค่ากับการใช้งาน วัสดุของตัวบดมีทั้งสแตนเลสและเซรามิก ถือว่าค่อนข้างใช้งานได้อย่างมีประสิทธิภาพ ตัวช่องใส่ผงกาแฟเป็นแก้วสีใส สามารถมองเห็นผงกาแฟได้ใน

ระยะเวลาการรับประกัน: ไม่ระบุ

สิ่งที่ชอบ:

  • ขนาดเล็กกระทัดรัด
  • ใช้งานกับกระแฟประเภทดริปได้ดี

สิ่งที่ไม่ชอบ:

  • ไม่มั่นใจในเรื่องของอายุการใช้งาน

วิธีเลือกเครื่องบดกาแฟสำหรับผู้เริ่มต้น 

เลือกประเภทของเครื่องบดกาแฟตามรูปแบบการใช้งาน 

เครื่องบดกาแฟแบ่งตามลักษณะการใช้งานมีอยู่ 2 ประเภททั่วไปได้แก่ เครื่องบดกาแฟสำหรับการใช้งานแบบมือหมุน (Manual coffee grinder) และเเบบไฟฟ้า (Electronic coffee grinder)

แล้วเครื่องบดกาแฟแบบมือหมุนหรือแบบไฟฟ้าดีกว่ากัน? ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคล ว่าชอบแบบไหนมากกว่า เรามาดูกันว่าทั้งสองแบบแตกต่างกันอย่างไรบ้าง 

เครื่องบดกาแฟสำหรับการใช้งานแบบมือหมุน (Manual coffee grinder)

เครื่องบดกาแฟยี่ห้อไหนดี ที่เป็นแบบมือหมุนส่วนใหญ่จะมีขนาดเล็กพอดีมือ พกพาสะดวก ไม่ว่าจะต้องออกนอกบ้าน ไปตั้งแคมป์เดินป่าก็พกเครื่องบดกาแฟแบบมือหมุนติดตัวไปได้เลย 

การใช้งานก็แสนง่าย เพราะไม่มีฟังก์ชั่นการทำงานที่ซับซ้อน และที่สำคัญยังบดเมล็ดกาแฟได้ตั้งแต่แบบหยาบไปจนถึงละเอียดมาก แถมมีราคาไม่แพงด้วยค่ะ 

แต่ทั้งนี้ก็ขึ้นอยู่กับตัวเครื่องบดกาแฟนั้นว่า เราสามารถปรับความละเอียดได้แบบไหนบ้าง ซึ่งแต่ละรุ่นจะแตกต่างกันออกไป

เนื่องจากเขามีขนาดเล็ก จึงมีช่องใส่ผงกาแฟบดที่เล็กตามไปด้วย ไม่เหมาะกับการทำปริมาณมากๆเพราะจะต้องใช้เวลาและแรง ดังนั้นจึงเหมาะกับการบดกาแฟสำหรับทานคนเดียวมากกว่าค่ะ 

สิ่งที่ชอบ:

  • ขนาดเล็ก พกพาได้
  • ใช้งานง่าย
  • บดเมล็ดกาแฟได้ทั้งแบบหยาบจนถึงแบบละเอียด 

สิ่งที่ไม่ชอบ:

  • จำกัดปริมาณของเมล็ดกาแฟ 
  • จำกัดในเรื่องของระดับความละเอียด

เครื่องบดกาแฟสำหรับการใช้งานแบบไฟฟ้า (Electronic coffee grinder)

ถ้าหากคุณต้องการเน้นความสะดวกสบายในการใช้งาน เครื่องบดกาแฟยี่ห้อไหนดี ที่แนะนำอีกอันคือแบบไฟฟ้านั่นเอง ซึ่งเป็นทางเลือกที่ตอบโจทย์ได้เป็นอย่างดีเลยค่ะ 

เขาจะมีขนาดและฟังก์ชั่นทำงานเช่น ความละเอียดของเมล็ดกาแฟ ที่มากกว่าแบบมือหมุน ในบางรุ่นสามารถตั้งเวลาได้เอง มีดีไซน์ที่สวยทันสมัย และใช้งานง่ายเช่นกัน 

เครื่องบดกาแฟแบบไฟฟ้ามีหลายราคาไม่ว่าตั้งแต่ราคาเบาๆ ไปจนถึงราคาแพง ขึ้นอยู่กับคุณภาพวัสดุและคุณสมบัติที่พิเศษของตัวมันเอง ดังนั้นจะต้องพิจรณาให้รอบคอบก่อนที่จะซื้อ เพื่อที่เราจะไม่เสียใจภายหลังด้วยค่ะ 

เครื่องบดกาแฟแบบไฟฟ้าค่อนข้างเสียงดังพอสมควร อาจก่อให้เกิดความรำคาญใจแก่ผู้ใช้งาน แต่ก็ไม่ได้เป็นปัญหาหลักของการใช้งานที่ส่งผลต่อรสชาติของเมล็ดกาแฟ 

สิ่งที่ชอบ:

  • สะดวก สบาย ใช้งานง่าย
  • มีฟังก์ชั่นการทำงานที่มากกว่าแบบมือหมุน
  • มีหลายเกรดให้เลือกซื้อ
  • ทนทาน
  • บดกาแฟได้ปริมาณมาก 

สิ่งที่ไม่ชอบ:

  • ค่อนข้างเสียงดัง

เลือกประเภทของเครื่องบดกาแฟตามรูปแบบของตัวบดกาแฟ

ในเครื่องบดกาแฟแบ่งประเภทตัวบดกาแฟได้เป็น 2 แบบได้แก่ แบบใบมีด และ แบบฟันบด ซึ่งทั้งสองแบบให้งความสม่ำเสมอของผงกาแฟที่แตกต่างกันออกไป 

เครื่องบดกาแฟแบบใบมีด (Blade Grinder)

เหมาะกับ: ผู้ที่เริ่มต้นบดกาแฟใหม่ใช้เองที่บ้าน 

แบบใบมีดส่วนใหญ่จะมีราคาถูกกว่าแบบฟันบด แถมยังทำงานได้ดีเช่นกัน ลักษณะของเขาเป็นใบมีดคล้ายๆในเครื่องปั่นทั่วไป 

ทำงานโดยการที่ใบมีดหั่น สับ หรือปั่นเมล็ดกาแฟ ตามระดับความละเอียดที่ต้องการ ดังนั้นความละเอียดจะขึ้นอยู่กับระยะเวลาที่ใช้ในการปั่นด้วย 

แต่อย่างไรก็ตามการใช้งานแบบใบมีดนี้ทำให้ความละเอียดของเมล็ดกาแฟไม่สม่ำเสมอ บ้างหยาบ บ้างละเอียดเป็นแป้ง และยังเกิดความร้อนจากการทำงาน

ซึ่งอาจมีผลต่อรสชาติที่ผิดเพี้ยนของเมล็ดกาแฟได้แต่ก็ไม่ได้ทำให้เสียรสชาติไปทั้งหมดค่ะ 

เครื่องบดกาแฟแบบฟันบด (Burr Grinder)

เหมาะกับ: ทุกคนสามารถใช้ได้

แบบฟันบดจะเป็นพื้นฐานของเครื่องบดกาแฟที่ใช้ตามบ้านหรือตามคาเฟ่ต่างๆ ที่ต้องการปรับความละเอียดของเมล็ดกาแฟหลายระดับ

ตั้งแต่แบบหยาบไปจนถึงแบบระเอียด และบดเมล็ดกาแฟให้ออกมาสม่ำเสมอ พบได้ทั้งในแบบมือหมุนและไฟฟ้า

วัสดุหลักของเฟืองบดได้แก่ เหล็ก และเซรามิก โดยเหล็กร้อนเร็ว เย็นไว ทนต่อความร้อน และยังถูกมากกว่าแบบเซรามิก แต่มีข้อเสียคือมีอายุการใช้งานสั้นกว่า 

ส่วนแบบเซรามิกจุดเด่นของเขาคือ การบดเมล็ดกาแฟได้ดี มีความคมและอายุการใช้งานที่ยาวนาน แต่เมื่อใช้งานไปนานๆอาจะเกิดการบิ่น

ทำให้ไม่สามารถควบคุมขนาดของผงกาแฟที่ต้องการบดได้ แบบเซรามิกมักจะเจอตามเครื่องบดที่ใช้สำหรับในบ้าน ส่วนแบบเหล็กจะนิยมใช้ตามคาเฟ่ร้านกาแฟต่างๆมากกว่า 

สรุปโดยรวมคือ คุณจำเป็นต้องเลือกเครื่องบดกาแฟที่ตอบโจทย์ประเภทของกาแฟที่คุณชอบดื่ม และในท้องตลาดมีเครื่องบดกาแฟจำนวนมาก

ทำให้คุณจะต้องพิจรณาให้ละเอียดรอบคอบก่อน บทความของเราก็ได้แนะนำการเลือกซื้อ และรีวิวทั้ง 10 อันดับ เครื่องบดกาแฟยี่ห้อไหนดี และเป็นที่นิยม แล้วเจอกันในบทความถัดไปค่า เรายังมีบทความดีๆอีกหลายบทความ ฝากติดตามด้วยน้า